بسم الله الرحمن الرحيم
البطيخ (( الحبحب )) فاكهة صيفية أثبتت الدراسات الحديثة فوائدها الصحية العديدة , خصوصاً فيما يتعلق بسلامة
الأمعاء والكلى . فقد أظهرت الدراسات أن البطيخ لا يطفئ العطش , ويرطب الجلد , وينعش الجسم فحسب ,
بل قد يفيد كملين قوي للأمعاء , ومادة تساعد على الهضم , ومقو للدم , ومفتت لحصيات الكلى .
ووجد الباحثون أن المركبات الطبيعية الموجودة فيه تساعد في تخفيف شدة الأمراض الجلدية , كما تفيد بذوره
في تخفيض ضغط الدم المرتفع , ويمكن استخدام جذوره في وقف النزيف الدموي . وأكد خبراء التغذية في المركز
القومي المصري للبحوث , أن هذه الفاكهة غنية بالكثير من العناصر , التي تكفي حاجة الإنسان من الماء والفيتامينات
والمعادن طوال اليوم , خصوصاً في أيام الصيف الحارة , لذا فهو يغني عن عشرات الأصناف من الخضروات واللحوم
لما له من أثر ملطف على المعدة , ومنشط لإنتاج الطاقة 0
الجمعة 01 أغسطس 2008, 7:53 am
