مــنــتدى أشــواك نـــاعــمــة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مــنــتدى أشــواك نـــاعــمــة

منتدي اشواك ناعمه
 
الرئيسيةhttp://ashwaak.أحدث الصورالتسجيلدخول

مــنــتدى أشــواك نـــاعــمــة :: ¯°•.¸¸.•°¯°•.¸¸.•°¯ (( منتديات أشواك الأسرية )) ¯°•.¸¸.•°¯°•.¸¸.•°¯ :: ღ♥ღمنتدى أشـهى المـؤكـولاتღ♥ღ
 

 .•:*¨`*:•. الهمبورجر البيتـــى " بالصور " .•:*¨`*:•.

اذهب الى الأسفل 
+2
broken.heart
جنون الحب
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
جنون الحب
عضو فعال
عضو فعال



عدد الرسائل : 33
العمر : 35
تاريخ التسجيل : 07/07/2008

.•:*¨`*:•. الهمبورجر البيتـــى " بالصور " .•:*¨`*:•. Empty
مُساهمةموضوع: .•:*¨`*:•. الهمبورجر البيتـــى " بالصور " .•:*¨`*:•.   .•:*¨`*:•. الهمبورجر البيتـــى " بالصور " .•:*¨`*:•. Icon_minitime1السبت 12 يوليو 2008, 1:06 pm

.•:*¨`*:•. الهمبورجر البيتـــى " بالصور " .•:*¨`*:•.
المكونات:

مقدار من اللحم المفروم وليكن 1 كيلو

بيضة واحدة

بقسماط

توابل حسب الرغبة ( ملح , فلفل أسود , بهارات , دارسين ,...)


.•:*¨`*:•. الهمبورجر البيتـــى " بالصور " .•:*¨`*:•. 2

الطريقة :

1_ ضعى اللحم المفروم على طاوله بالمطبخ واضغطيه أفرديه

لخروج أى فراغات بداخله ثم ضعى البيضة فوق اللحم

مع التوابل والفلفل الأحمر ( أختيارى )

.•:*¨`*:•. الهمبورجر البيتـــى " بالصور " .•:*¨`*:•. 76417518iz8



2_ اخلطى المكونات كلها مع بعضها واستمرى بالعجن حتى تصير متماسكة

واضغطى العجينة وافرديها أكثر من مرة ورشى مقدار مناسب من البقسماط

وتابعى العجن حتى تشعرى أنها متماسكة



.•:*¨`*:•. الهمبورجر البيتـــى " بالصور " .•:*¨`*:•. 46354403kr1



3_ قسمى العجينة السكين لقطع متساوية وأصنعى من كل جزء كرة

.•:*¨`*:•. الهمبورجر البيتـــى " بالصور " .•:*¨`*:•. 11575013tf5


4_ استخدمى الورق البلاستيك الشفاف و ضعى به الكرات

وافرديها قليلاً لتحصلى على شكل أقراص

ثم غطيها بطبقة أخرى من البلاستيك

واحفظيه بالثلاجة عند الحاجة وهو داخل كيس محكم الغلق

.•:*¨`*:•. الهمبورجر البيتـــى " بالصور " .•:*¨`*:•. 71172382is6

.•:*¨`*:•. الهمبورجر البيتـــى " بالصور " .•:*¨`*:•. 2

للتقديم :

بعد طهو البرجر كالمعتاد بمقلاية ساخنة

بعد دهنها دهنة خفيفة بالزيت لمدة 10 دقائق

أو طهوها بالفرن حسب الرغبة

تقدم مع شريحة جبن شيدر مع شرائح الخيار المخلل والبصل

وأخيرا الكاتشب والمايونيز ( حسب الرغبة )

منقول لعيونكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
broken.heart
الــمــديــر الـعـام
الــمــديــر الـعـام
broken.heart


عدد الرسائل : 595
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 07/07/2008

.•:*¨`*:•. الهمبورجر البيتـــى " بالصور " .•:*¨`*:•. Empty
مُساهمةموضوع: رد: .•:*¨`*:•. الهمبورجر البيتـــى " بالصور " .•:*¨`*:•.   .•:*¨`*:•. الهمبورجر البيتـــى " بالصور " .•:*¨`*:•. Icon_minitime1السبت 12 يوليو 2008, 2:45 pm
امممممممممممممممممممم اكيد طيبة يا جنون الحب

خلص اعمليلنا اياها وبنجربها

شكرا الك عالطريقة يا جنون الحب

تقبلى مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ashwaak.yoo7.com
جنون الحب
عضو فعال
عضو فعال



عدد الرسائل : 33
العمر : 35
تاريخ التسجيل : 07/07/2008

.•:*¨`*:•. الهمبورجر البيتـــى " بالصور " .•:*¨`*:•. Empty
مُساهمةموضوع: رد: .•:*¨`*:•. الهمبورجر البيتـــى " بالصور " .•:*¨`*:•.   .•:*¨`*:•. الهمبورجر البيتـــى " بالصور " .•:*¨`*:•. Icon_minitime1الإثنين 14 يوليو 2008, 5:32 pm
مسكور علي مرورك يا ادمن
شرفتني والله
اهلا وسهلا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العاشقة الحزينة
مشرفة منتدى أشهى المؤكلات
مشرفة منتدى أشهى المؤكلات



عدد الرسائل : 402
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 19/07/2008

.•:*¨`*:•. الهمبورجر البيتـــى " بالصور " .•:*¨`*:•. Empty
مُساهمةموضوع: رد: .•:*¨`*:•. الهمبورجر البيتـــى " بالصور " .•:*¨`*:•.   .•:*¨`*:•. الهمبورجر البيتـــى " بالصور " .•:*¨`*:•. Icon_minitime1الأحد 20 يوليو 2008, 12:31 pm
امممممممممم
يسلمووووعالاكلة مبينة طيبة كتير
وكمان بالصور يلا مشان نستفيد
حد يجربها ويطعميني منها لاني طباخة فاشلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
منى الروح
مشرفة منتدى الضحك والفرفشة
مشرفة منتدى الضحك والفرفشة
منى الروح


عدد الرسائل : 472
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 10/07/2008

.•:*¨`*:•. الهمبورجر البيتـــى " بالصور " .•:*¨`*:•. Empty
مُساهمةموضوع: رد: .•:*¨`*:•. الهمبورجر البيتـــى " بالصور " .•:*¨`*:•.   .•:*¨`*:•. الهمبورجر البيتـــى " بالصور " .•:*¨`*:•. Icon_minitime1الإثنين 21 يوليو 2008, 12:52 pm
يسلمووووو كتير جنون
الاكلة شكلها طيبة كتييييييييييير
ويعطيكي الف عافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امير الاحزان
مشرف منتدى الرأى والراى الاخر
مشرف منتدى الرأى والراى الاخر
امير الاحزان


عدد الرسائل : 297
العمر : 32
الموقع : https://ashwaak.yoo7.com
تاريخ التسجيل : 15/07/2008

.•:*¨`*:•. الهمبورجر البيتـــى " بالصور " .•:*¨`*:•. Empty
مُساهمةموضوع: رد: .•:*¨`*:•. الهمبورجر البيتـــى " بالصور " .•:*¨`*:•.   .•:*¨`*:•. الهمبورجر البيتـــى " بالصور " .•:*¨`*:•. Icon_minitime1الإثنين 21 يوليو 2008, 3:16 pm
تسلمي كتير اختي جنون
وان شاء الله نخلي الماما تجربها
ونعطيكي الرد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لوتس
مشرفة منتدى الصحة والجمال
مشرفة منتدى الصحة والجمال
لوتس


عدد الرسائل : 910
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 09/07/2008

.•:*¨`*:•. الهمبورجر البيتـــى " بالصور " .•:*¨`*:•. Empty
مُساهمةموضوع: رد: .•:*¨`*:•. الهمبورجر البيتـــى " بالصور " .•:*¨`*:•.   .•:*¨`*:•. الهمبورجر البيتـــى " بالصور " .•:*¨`*:•. Icon_minitime1الجمعة 25 يوليو 2008, 10:59 pm
يسلموووووووووو كتير
والله فتحت نفسنا للاكل
بعدين هادي الاكلة بدها وحدة
شطورة بالطبخ مش زي حلاتي
تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
.•:*¨`*:•. الهمبورجر البيتـــى " بالصور " .•:*¨`*:•.
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مــنــتدى أشــواك نـــاعــمــة :: ¯°•.¸¸.•°¯°•.¸¸.•°¯ (( منتديات أشواك الأسرية )) ¯°•.¸¸.•°¯°•.¸¸.•°¯ :: ღ♥ღمنتدى أشـهى المـؤكـولاتღ♥ღ-
انتقل الى: